5年陈黄酒的鉴别方法?
1、酒液颜色不同 黄酒是以糯米为主要原料，以酒曲酒母为糖化发酵剂，经过酿制而成的低度发酵酒，年份越久，黄酒的颜色也会越深，因此，五年陈的黄酒酒液颜色要比三年陈的黄酒深一点。 2、口感不同 黄酒是一种发酵酒，发酵的时间越长，黄酒的酒香味也会越浓，所以五年陈的黄酒要比三年陈的黄酒更加醇厚，口感更可口一些。 3、香味不同 黄酒是发酵酒，
三年陈和五年陈的区别?
三年陈和五年陈是指两种不同的陈年白酒，区别主要体现在陈酿的时间长短以及口感上。 三年陈是指白酒陈酿时间为3年的产品。在这个过程中，白酒会在木桶或陶瓷容器中储存，让酒体得到充分陈化，酒液中的各种成分会发生复杂的化学变化，从而形成独特的风味和口感。三年陈的白酒一般具有较为柔和的口感，醇香绵柔，口感较为细腻。 而五年陈则是指陈酿时间为5年的白酒。相较于三年陈，五年陈的白酒陈化时间更长，因此口感更为醇厚，风味更加浓郁。五年陈的白酒通常具备较为丰富的香气和口感，酒体更加饱满，回味更悠长。 需要注意的是，每个酒厂的陈年白酒工艺和标准可能会有所不同，因此同样是三年陈或五年陈的白酒在风味和口感上可能也会有微小的差异。
黄酒五年陈什么意思?
黄酒的年份概念不同于其它产品，黄酒的年份概念通常有两种意思： 一是指原酒，就是工厂在发酵压榨之后存放于陶坛中，自封装之日起的时间。 二是指预包装的产品，就是我们通常看到的瓶装、小坛装也有桶装的用来在商超销售的产品，这一类产品为了保证产品口感的相对一致性，通常是几种不同口感的、不同年份的酒勾兑而成，按照行业的规定是按照所使用原酒的加权酒龄计算而来，且所标称的酒龄所占主体不得低于70%。 酒龄包括红酒、白酒、黄酒目前均没有科学的检测手段以及验证机构，全凭企业自身的良知，一般的消费者也很难鉴别。对于非品牌的产品，建议消费者不要太在意标称的酒龄，权当笑尔。
5年陈黄酒的酒精度是多少?
一般都是9-15度之间。 黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。
五年陈的酒真的是保存了5年吗?
这个问题就好比以前报上登的一个笑话：有个客人买五年陈帝聚糖，结果店家给他一瓶三年陈帝聚糖，客人不解，店家道：我这酒已放了2年现在就是五年陈了。说实话绍兴黄酒要放在酒坛中并在阴凉干燥的地方保存才会越放越醇，而灌装的黄酒本身经过加热处理，其保存时间已经受限，一般只有五年。
5年的白酒好喝吗?
5年的白酒肯定好喝 别的东西可能会有保质期会过期，但是白酒肯定不是的，白酒阵容东西他是放的时间越长，它的味道就越纯正，喝起来的味道就越好，口感就越棒。不过我们说的是我们那种纯纯的白酒，而不是在市面上买的那种加了水的白酒。
5年的白酒好喝吗?
看是不是粮食酒，酒是沉的香，才放5年，应该在继续放到10年的话，那才就个好喝，很黏的，喝起来特别好喝
白酒分几成木几年陈或几成金几年陈是什么意思?
七成木属二等上品酒，八成水属三等上品酒，五成金属一等中品酒。这个酿酒的方法和分级方法是杜撰的。按照剧中对酒的度数分五个级别，分别是金、木、水、火、土，金最高、土最低，而每个级分细分十个小级别，以多少成表示。另外，酒又分新酒、陈酒，年份越长就值钱、口感也越好。
酒龄五年是什么意思?
通常来说，酒龄是指酒进行陈酿、储藏的年数，具体来说就是酒从进入酒坛或橡木桶中陈酿到装瓶期间的年数。白酒在酒坛中存储的时间计算为酒龄，在装入玻璃瓶后，若酒质没有问题，不会因温度、光线等作用而发生变化，所以装瓶后的白酒不再计算酒龄。 在啤酒生产中，把精酿啤酒设备后发酵封罐之日起到啤酒成熟送往滤酒之日为止的一段时间称为酒龄。在酒龄期内，包括了后发酵和贮酒两个工艺过程。
